Terra Mia lança novo cardápio

Nesta segunda (2), o restaurante italiano Terra Mia apresenta novo cardápio, com uma série de novidades gastronômicas. O Terra Mia, que há cerca de um ano ganha espaço na capital, é um restaurante genuinamente italiano. No local, os pratos são elaborados e pensados por italianos, que trabalhavam com o ramo desde país europeu, e desejam trazer para o Ceará um pedaço da Itália Gastronômica.

Para o novo cardápio, o diferencial é a originalidade do produto feito de modo artesanal. “Utilizamos a massa de produção própria no preparo dos pratos a serem servidos”, afirma o chef italiano Alessandro Morabito. O novo cardápio apresenta duas novas opções de entrada, e sessões divididas entre massa seca e massa fresca.  A carta de vinhos também é completamente reformulada, e apresenta mais de 60 rótulos, de diversas nacionalidade.

Outra novidade é a aposta forte no prato típico italiano, a pizza. O novo cardápio apresenta uma sessão especial para o prato. Além disso, o local apostou na inovação: traz para o cardápio curiosidades e histórias acercas dos pratos apresentados.

Para o lançamento, o Terra Mia conta com parcerias de peso. Nespresso, Belutti, Campari, Opção Distribuidora e Tapuio fazem parte da festa.

Terra Mia

Pensado para representar genuinamente as delícias gastronômicas da Itália, nasceu, em novembro de 2016, o restaurante Terra Mia, localizado no corredor gastronômico da capital cearense.