Cozinha de quarentena: temperando o isolamento com novas experiências e o seu toque final
Cozinhar não fazia parte do dia a dia de muitas pessoas, mas essa prática tem se intensificado durante o período de isolamento social e vem sendo facilitada por produtos que se tornaram aliados da cozinha na hora de preparar um momento bacana para saborear.
Segundo a pesquisa divulgada pela consultoria Galunion, em parceria com o Instituto Qualibest, com essa mudança na rotina, 93% das pessoas estão preparando a comida em casa. Para ajudar você que ainda não tem muita confiança no forno/fogão ou quer inovar nas criações caseiras, apresentamos algumas opções que são uma boa oportunidade para quem deseja se iniciar no mundo da gastronomia.
MASSA PRÁTICA, SAUDÁVEL E FRESCA
Massa fresca é uma excelente opção para quem deseja saborear um prato saudável e prático, mas a versão “do zero” sempre dá uma trabalheira. Para uma dose extra de confiança e garantir pratos saborosos em qualquer lugar, a Pastifício Monte Cristo disponibiliza massas pré-cozidas e molhos prontos (embalados a vácuo, que asseguram maior durabilidade).
A Pastifício Monte Cristo nasceu da paixão do casal Glauciane Brito e Adriano Matos pela gastronomia. A vocação e o carinho pela culinária artesanal dos empreendedores se refletem em produtos cuidadosamente preparados em atelier próprio, com muito capricho (feito a mão).
Manter a criatividade na hora de cozinhar nem sempre é uma tarefa fácil, por isso o período da quarentena pode ser ótimo para testar novas receitas com as massas que se destacam pela textura suave e o paladar marcante, que evolui quando combinadas aos molhos especiais que conferem máximo sabor e aroma.
Já a criatividade fica por conta do cliente que pode combinar cinco tipos de massas (raviólis, rondelle, lasanha, canelone, fettuccine), diversos recheios e quatro variedades de molhos. A aventura com os produtos pré-cozidos dão a chance de tirar uma onda com um prato quentinho, saindo do forno ou fogão naquele momento.
A Pastifício Monte Cristo tem delivery próprio e os seus produtos também estão disponíveis em seis lojas do Mercadinhos São Luiz, na Fazendinha Supermercados, Supermercado Guará e Casa Plaza, em Fortaleza.
SOBREMESA COM SEU TOQUE PESSOAL
Gosta de incrementar sobremesas com seu toque pessoal? A Cookie Mania desenvolveu uma linha exclusiva do cookie mais querido da capital cearense. A linha de cookies congelados já está pronta para ir direto ao forno e podem ser saboreados nas versões Red Velvet, Nutella, Triplo e Clássico.
Mais assados? Menos assados? Mais crocantes? Mais macios? Você quem escolhe o ponto final. Os cookies congelados da Cookie Mania saem quentinho do seu forno para serem consumidos sozinhos ou acompanhando sorvetes e cremes. Quem sabe, até sobra cookie pra dar aquele toque de elegância no cafézinho.
Foto: Cookie congelados Cookie Mania (Divulgação)
O preparo dos produto é rápido e fácil. Basta pré aquecer o forno e colocá-los para assar. Em média, ficam prontos entre 5 a 10 minutos, deixando no ar o aroma de uma deliciosa sobremesa da Cookie Mania.
SABOREIE BONS MOMENTOS
Esse encontro entre produtos práticos, com as receitas que você curte usando de toques finais são excelente oportunidade para passar o tempo, aprender novas experiências e afinar suas criações.
SERVIÇO
PASTIFÍCIO MONTE CRISTO
Instagram – @massasmontecristo
Contato – 85 9922-5527 / 3476-2381
COOKIE MANIA
Instagram – @cookiemaniabrasil
Aberto todos os dias, de meio dia até 21:00 (loja Sul) e até 22:00 (loja Varjota).
Delivery exclusivo pelo app Rappi, ou pela loja mais próximo de você na Rua Coronel Jucá (85-3037.9996); Pátio Água Fria (85-3290.3610); RioMar Fortaleza e Shopping Iguatemi.