Docentes do UniFanor Wyden são homenageados na Assembleia Legislativa do CE

O pró-reitor e professor Thiago Duch, a coordenadora e as professoras do curso de Gastronomia Janaína Vieira, Vivian Menezes e Marbênia Gonçalves, todos do UniFanor Wyden, foram homenageados pela Assembleia Legislativa do Estado do Ceará. O tributo ocorreu na noite do dia (07/07), em evento alusivo ao Dia do Gastrônomo. A solenidade foi proposta pelo Deputado Estadual Audic Mota. 

Para o pró-reitor, a homenagem foi recebida com muita alegria “Recebo essa homenagem com muita satisfação. Isso é fruto não só do meu trabalho, mas como da IES que represento hoje”, afirma Duch.

Já para a coordenadora, “é uma honra receber essa homenagem não só pela profissão que é a minha paixão, mas pelo curso que faço parte como coordenadora e docente. A gastronomia, para mim, é um ato de amor. Cada ingrediente adicionado a uma nova receita coloco uma pitada a mais de carinho, sendo uma forma de doação ao outro”, conclui Vieira.