Gastronomia

Chegada da primavera pede alimentação saudável. Confira receitas!

Não é novidade para ninguém que a estação das flores já chega trazendo a  preocupação com corpo e uma atenção a mais com a saúde. Afinal, o calor já  começa a tomar conta, e criar uma relação verdadeira e amigável com  alimentação, exercícios físicos e cuidados com o corpo vira prioridade. A  nutricionista Tâmara Ferreira preparou algumas receitas especiais com um  ingrediente que ajuda na saúde e não falta na cozinha dos brasileiros: vinagre  minhoto.

“Se você deseja emagrecer para curtir as próximas estações de calor, cuide do seu corpo! Tenha uma alimentação equilibrada e individualizada, orientada por um nutricionista.”, alerta Tâmara Ferreira. O vinagre Minhoto possui algumas propriedades antioxidante, anti-inflamatória e antimicrobiana, que pode auxiliar em cardápios mais saudáveis. Veja algumas receitas abaixo:

 
Shot Digestivo:
? 100 ml de agua
? 1 colher de sopa de vinagre de maçã
? Sumo de ½ limão
Mistura todos os ingredientes e toma de preferência ao acordar ou antes do
almoço ou jantar

Sucos detox:
Ingredientes:
1 copo (200 ml) de suco de laranja ·
4 folhas de couve-manteiga ·
1/2 cenoura média crua ·
1/4 de mamão papaia ·
1/2 maçã ·
01 colher de sopa de vinagre de álcool
Modo de preparo: Bata os ingredientes no liquidificador , não coe e beba em
seguida .

Molho para Salada:
? 200 ml de iogurte natural
? 1 colher de.sobremesa de vinagre de maçã ou de vinho
? 1 dente de alho picado
? sal e pimenta à gosto
? 1 col.sopa de manjericão desidratado
? 1 colh de sopa de alecrim desidratado
Mistura tudo e acrescenta na salada de sua preferência.