Gastronomia

Novo menu executivo da Asttore Forneria traz almoço especial de quarta a sexta-feira

Especializada em gastronomia italiana, a Asttore Forneria tem foco em massas, risotos, pizzas e vinhos. Integrante do Meza Grupo Gastronômico, além do Medit Restaurante e do Zaiko Sushi, a casa italiana repaginou o menu executivo, trazendo cinco opções de pratos, entre massas, carnes e frutos do mar.

Com entrada, prato principal e sobremesa (ou café) inclusos, o novo menu executivo da casa está disponível de quarta a sexta-feira, durante o almoço, com pratos no valor de R$69. A casa também realiza eventos sociais e corporativos, unindo gastronomia de qualidade e atendimento de excelência.

“Gostamos de manter os cardápios de todos os restaurantes do grupo atualizados, buscando elevar o nível de qualidade, além de manter o padrão de excelência. Nosso menu executivo preza pela sofisticação e sabor nos pratos”, destaca o sócio do Meza, Paulo Sérgio Porto.

Confira abaixo o novo menu executivo da casa:

Entradas

– Salada verona (Salada de feijão verde com queijo coalho, tomate, milho verde e uva ao molho de iogurte e limão);

– Bruschetta caprese (Tradicional bruschetta italiana com muçarela de búfala, tomatinho cereja e pesto);

– Arancine de carne de sol (Dois bolinhos empanados na farinha panko com parmesão).

Pratos principais

– Picanha de maiali (Picanha suína acompanhado de risoto de maçã verde);

– Cupim ao molho (Acompanhado de Tagliatelle e molho pesto);

– Pesci di laris (Filé de peixe saint peter ao molho de limão, vinagrete artesanal, acompanhado de gnocchi ao molho de manteiga);

– Camarão com tagliatelle (Massa fresca com camarões e molho italiano de tomate ou molho de queijo);

– Filleto e pasta di capri (Escalopinho de filé ao molho de mostarda acompanhada de espaguete caprese).

Sobremesas

– Bolo belga (Bolo macio de chocolate com ganache de chocolate tipo belga);

– Romeus com Julietas (Cremoso de chocolate branco com crème de goiaba e morango);

– Brownie al tiramisù (Brownie em calda de chocolate com café e creme de queijo).

Serviço

Asttore Forneria

Endereço: Rua 8 de setembro, 149 – Varjota

Horário de Funcionamento: aberta todos os dias para o jantar, às 18h; e de quarta a domingo para o almoço, às 12h

Contato: (85) 98188.2961 

Instagram: @asttoreforneria