Fortaleza será palco da Final Nacional do Concurso Gastronômico da ABRACHEFS 2025

A capital cearense receberá os maiores talentos da gastronomia e coquetelaria do país em um evento que une sabor, transformação social e arte na cozinha.

Fortaleza, Ceará – A Associação Brasileira de Chefs de Cozinha e Bartenders (ABRACHEFS) anunciou oficialmente que Fortaleza será a sede da Final Nacional do Concurso Gastronômico 2025, que acontecerá de 15 a 17 de maio, em paralelo à programação do Brasil Sabor, no Shopping RioMar Fortaleza, das 16h às 21h. 

O anúncio marca um momento histórico para a gastronomia brasileira e, especialmente, para o Nordeste, que se firma como um celeiro de inovação e excelência culinária.

Sob a presidência do chef Pedro Alex, a ABRACHEFS reúne os principais nomes da gastronomia e da coquetelaria nacional para um evento que vai além da competição: é uma verdadeira celebração do talento, da diversidade regional e do poder transformador da cozinha. 

Durante um ano inteiro, chefs e bartenders de todo o Brasil participaram de seletivas estaduais. Agora, os finalistas das cinco regiões — Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul — disputarão o título nacional, em uma final marcada por emoção, criatividade e técnica refinada. 

“Cozinhar é um ato de transformação” — esse é o tema que inspira o Encontro Nacional da ABRACHEFS 2025. Mais do que um concurso, o evento é um chamado à responsabilidade social. Neste ano, a entidade reafirma seu compromisso com a segurança alimentar e a sustentabilidade, apoiando o programa Ceará Sem Fome e promovendo o reaproveitamento de alimentos. 

“Chefs por um futuro com mais sabor, consciência e inclusão” resume o espírito do encontro: transformar ingredientes em arte, e a arte em dignidade à mesa.

Com entrada gratuita para algumas atividades e ampla cobertura nas mídias sociais e canais especializados, a Final Nacional em Fortaleza promete encantar não apenas os profissionais do setor, mas também o grande público.

Fortaleza não será apenas o cenário de um concurso. Será o palco onde a gastronomia brasileira mostrará sua alma, seu propósito e seu poder de transformação.

Informações para a Imprensa:
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