Carnaval: veja opções de drinks para curtir a folia

Aprenda a preparar variedades de drinks com ou sem álcool

Um dos feriados mais aguardados pelo brasileiro já se aproxima: o Carnaval. E para curtir esse momento, há quem goste de desfrutar de drinks e bebidas para se refrescar durante a folia. Com esse intuito, a docente do curso de Gastronomia da UNINASSAU – Centro Universitário Maurício de Nassau Fortaleza, Uiara Martins, ensina algumas opções de drinks com ou sem álcool para curtir os dias do carnaval. 

Confira as receitas:

Gin tropical

Ingredientes:

– 60 ml de suco concentrado de acerola

– 60 ml de suco concentrado de maracujá

– 60ml de Gin

– 60ml de água tônica.

Modo de preparo:

Coloque o gelo na taça, acrescente a seguir os sucos concentrados, misture rapidamente. A seguir acrescente o gin e finaliza com a água tônica por cima

Coquetel s/álcool refrescante

Ingredientes:

– Suco de 2 limões médios

– 2 colheres de açúcar

– 20 folhas de hortelã

– Gelo

– 100 ml de água tônica ou refrigerante sabor limão (caso opte pelo refrigerante, não é necessário o uso do açúcar)

Modo de preparo:

Macere a hortelã com o suco de limão e o açúcar em uma coqueteleira. Junte o gelo e bata todos os ingredientes. Coloque a mistura no copo que for servir, acrescente mais gelo se necessário e finalize com a água tônica, misturando levemente com uma colher de bar.

Drink: Lagoa azul

Ingredientes:

– Cubinhos de gelo

– 40 ml de vodka

– 30 ml de licor Curaçau Blue

– 20 ml de suco de limão

– Soda limonada gelada

Modo de preparo:

Preencha metade de um copo long drink com gelo, acrescente a vodka, o licor e o suco de limão e complete com soda limonada ou club soda. Decore com a rodela de limão e sirva.