O conceito de flexivegetarianismo, que ganha cada vez mais espaço na culinária contemporânea, é um dos destaques da 20ª edição da Restaurant Week Fortaleza. “Esta […]
Ler maisCategoria: Gastronomia
Restaurante Zé Mathyas inova ao apresentar prato Tomahawk e Prime Rib Angus flambados na mesa com conhaque artesanal
O Restaurante Zé Mathyas, reconhecido por sua inovação gastronômica, destaca-se como pioneiro ao oferecer aos seus clientes experiências únicas e memoráveis à mesa. Entre suas […]
Ler maisPrimeira vez no Brasil: Balcão Campari no Doc encanta os apaixonados por estilo e sofisticação
O famoso balcão da casa se transformará em um cenário deslumbrante, iluminando e evocando a paixão e o estilo do famoso Campari Red Passion Nesta […]
Ler maisDia do Churrasco: Chef Théo Xavier ensina receitas saborosas para inovar
Acompanhamento e molho para carne com vinagre Minhoto prometem deixar momento mais especial Não importa o momento, há uma tradição que une amigos, família e […]
Ler maisSabores do Mundo em Fortaleza
A 20ª Edição da Restaurant Week Celebra a Diversidade da Gastron A cena gastronômica de Fortaleza está fervilhando de novidades com a chegada da 20ª […]
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A mandioca, um dos alimentos mais versáteis e fundamentais na dieta de milhões de pessoas ao redor do mundo, é celebrada nacionalmente hoje, marcando o […]
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O churrasco é uma tradição enraizada na cultura brasileira e é responsável por reunir amigos e familiares em torno de uma boa comida e momentos […]
Ler maisExperiência inédita em Fortaleza, Restaurante Zoi promove jantar às cegas
Com três opções de menu, os participantes têm uma noite de degustação vendados O restaurante Zoi, localizado no Colosso Fortaleza, e o único do Nordeste […]
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O Restaurante Frederico Beira Mar, recém-inaugurado em Fortaleza, trouxe um novo conceito em gastronomia para a cidade. A casa, que abriu oficialmente as portas na […]
Ler maisHead Bartender do Moleskine se destaca entre os 10 melhores da Campari Bartender Competition
Primeiro gastrobar de Fortaleza comemora classificação de Deuza Firmiano na competição A 4ª edição da Campari Bartender Competition, que teve recorde de inscrições, busca revelar […]
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