Nupê Café comemora um ano de funcionamento na capital cearense
O Nupê Café, liderado pelas maranhenses Beatrice Marques e Laura Barbosa, comemora, no mês de agosto, um ano de funcionamento em Fortaleza. Para celebrar a data, o espaço anuncia novidades, pensadas com exclusividade para os clientes e com o intuito de celebrar a acolhida recebida em terras alencarinas.
O primeiro projeto é o “Nupê Nordestina”, em que os clientes têm acesso a produtos exclusivos do Nupê. Capuccino, pimenta, granola e azeite são as iguarias disponíveis, tanto no café quanto para delivery. A segunda novidade é o “Nupê para presentear”, que contempla artigos especiais, como capuccino Nupê, pão artesanal com frango, fatias rústicas, pão de queijo, granola e iogurte, para quem deseja dividir o sabor e a identidade Nupê com alguém especial.
Ainda no mês de agosto é lançado o “Nupê para receber”, projeto no qual os clientes terão a experiência física do Nupê Café em suas casas. A ação une o trabalho de catering, com entradas e produtos práticos para celebrar em união com outras pessoas, acompanhados de vinho ou drinques. Os destaques do serviço são o queijo brie assado na massa folhada com alecrim e castanhas, e a burrata com tomates confitados. Para ter a experiência em sua casa, o cliente pode solicitar o agendamento prévio.
Sonho em forma de café
Amigas de profissão, Beatrice e Laura uniram-se para realizar o sonho de servir uma comida cheia de identidade em um local acolhedor. “Vez ou outra conversávamos sobre o desejo de ter um espaço que contemplasse tudo que a gente sonhava, em relação à proposta de valor, espaço e o tipo de comida que um negócio nosso deveria ter”, conta Beatrice Marques, gastrônoma, consultora e sócia-fundadora do Nupê Café.
“No dia 9 de agosto de 2019 iniciamos o funcionamento do Nupê Café, nosso sonho. Contamos com a enorme ajuda de pessoas que acreditavam na proposta e que sabiam como fazer acontecer da forma mais segura possível”, completa Laura Barbosa, nutricionista, barista e sócia-fundadora do espaço.
Os carros-chefes do local são o cappuccino e, sanduíches da casa. Simples e feitos com muita identidade esses produtos são clássicos, e caíram no gosto dos clientes, sendo os mais pedidos na cafeteria.
O local oferta também cestas de café da manhã e delivery pela plataforma iFood. O Nupê Café fica localizado na Rua Coronel Jucá, 537, Meireles. Informações sobre horário de funcionamento, lançamentos, produtos e serviços no Instagram do empreendimento, @nupêcafé.