Nutritivo e saboroso, açaí é um rico aliado na alimentação

Sobremesa é um dos sabores mais procurados por clientes Frosty 

Popularmente conhecido em todo o Brasil, o açaí se tornou um dos alimentos mais consumidos e indicados para aqueles que procuram fonte de energia e um estilo de vida mais saudável. Porém, os resultados desse consumo vão muito além da geração de energia e recomendação para os que mantêm prática de atividades físicas, pesquisas apontam outros inúmeros benefícios, incluindo para a saúde mental. 

Com indústria promissora e bastante lucrativa, o açaí vem se tornando tendência entre o mercado interno e com comercializações para países como Estados Unidos, Austrália e Japão. Segundo dados da Embrapa, a movimentação na indústria tem resultado anual de R$ 40 milhões em receitas. Somente no Brasil, o consumo de açaí cresce cerca de 15% ao ano. 

Entre as vantagens de manter o açaí na rotina de alimentação, estão: atuação na prevenção de doenças cardiovasculares; prevenção do envelhecimento precoce; fortalecimento do sistema imune; melhora no funcionamento do intestino; melhora na circulação; prevenção de doenças neurodegenerativas; redução de inflamação; combate da anemia; auxilia na perda de peso, entre outros.

A fruta, que tem origem na região amazônica, pode ser consumida de diversas formas como sorvetes, doces, geleias e bebidas. Atuando na fabricação de sorvetes e gelatos há 30 anos, a marca de sorvetes Frosty tem em seu cardápio de produtos o açaí como um dos mais procurados pelos clientes, com opções de tamanhos individuais e para toda a família, os itens podem ser encontrados nas opções com mix de banana, guaraná e granolas.

Lena Segantini, engenheira de alimentos e responsável pelo setor de qualidade da Frosty, explica que a venda começa na relação da indústria com os fornecedores. “Fazemos pesquisas para escolha dos fornecedores, análises das polpas, onde avaliamos itens como a cor, sabor e qualidade do fruto. Além disso, nossas caldas de açaí passam por peneiras antes de irem para as máquinas para serem envasadas. Temos a responsabilidade de entregar o melhor açaí valorizando a sua naturalidade”, destaca. 
O produto pode ser encontrado para venda e revenda de açaiterias em todas as lojas físicas da rede, presente em diversos bairros da capital e região metropolitana, em pedidos via aplicativo Frosty e demais apps de delivery, além do contato via telemarketing no número (85) 99178.5292. Confira as opções: https://frosty.com.br/catalogo/acais-e-cremes/.