Vistta: O primeiro rooftop skyline de Fortaleza tem menu assinado pelo renomado Chef Stefano Bignotti e traz alta gastronomia asiática para capital
Com exclusividade e inovação, o primeiro rooftop skyline de Fortaleza foi apresentado em um evento fechado na terça-feira, 05 de dezembro. O restaurante é o mais novo empreendimento do Grupo Austin, que já conta com 4 casas na capital.
“O lançamento do Vistta não é apenas a abertura de portas, mas sim o início de uma nova fase para o nosso grupo. Ao investir em uma gastronomia exclusiva e diferenciada, estamos mergulhando em um momento marcante de expansão e estamos ansiosos para compartilhar essas novas experiências com todos vocês”, pontua Daniel Meireles, CEO do Grupo Austin.
Com 1.100 metros quadrados, o restaurante Vistta terá uma culinária asiática marcante, assinada e executada pelo renomado Chef Stefano Bignotti, que já esteve à frente de grandes restaurantes como Makoto e Loup, em São Paulo. Além disso, ainda teve uma forte atuação em outros países, como Itália, Estados Unidos e Austrália. Na França, o Chef ainda atuou no Le Taillevent, que possui duas estrelas Michelin.
Já a carta de drinks foi criada pelo mixologista Marcelo Serrano, responsável por criar a premiada técnica da espuma do Moscow Mule para o país. Fazendo parte da experiência, o arquiteto Mário Wilson planejou um espaço memorável com dois ambientes e arquitetura toda pensada para explorar a vista da cidade.
Visita guiada às obras
Com obras em fase de conclusão, o rooftop skyline Vistta está previsto para ficar pronto no primeiro trimestre de 2024 e na terça-feira, dia 05 de dezembro, o Grupo Austin promoveu uma visita guiada para apresentação do projeto inédito apenas para um seleto grupo de convidados.
Durante o evento, os presentes puderam conhecer mais sobre o Vistta e a inovação que ele representa para Fortaleza. “Nós pensamos em proporcionar uma experiência digna das maiores megalópoles do mundo. O Vistta é fruto de anos de pesquisa, trabalho e atenção aos detalhes”, finaliza Meireles.
Serviço
Vistta: O primeiro rooftop skyline de Fortaleza tem menu assinado pelo renomado Chef Stefano Bignotti e traz alta gastronomia asiática para capital
Local: Merit Offices & Mall – Av. Santos Dumont, 6740 – Cocó.
