Carnaval: veja opções de drinks para curtir a folia
Aprenda a preparar variedades de drinks com ou sem álcool
Um dos feriados mais aguardados pelo brasileiro já se aproxima: o Carnaval. E para curtir esse momento, há quem goste de desfrutar de drinks e bebidas para se refrescar durante a folia. Com esse intuito, a docente do curso de Gastronomia da UNINASSAU – Centro Universitário Maurício de Nassau Fortaleza, Uiara Martins, ensina algumas opções de drinks com ou sem álcool para curtir os dias do carnaval.
Confira as receitas:
Gin tropical
Ingredientes:
– 60 ml de suco concentrado de acerola
– 60 ml de suco concentrado de maracujá
– 60ml de Gin
– 60ml de água tônica.
Modo de preparo:
Coloque o gelo na taça, acrescente a seguir os sucos concentrados, misture rapidamente. A seguir acrescente o gin e finaliza com a água tônica por cima
Coquetel s/álcool refrescante
Ingredientes:
– Suco de 2 limões médios
– 2 colheres de açúcar
– 20 folhas de hortelã
– Gelo
– 100 ml de água tônica ou refrigerante sabor limão (caso opte pelo refrigerante, não é necessário o uso do açúcar)
Modo de preparo:
Macere a hortelã com o suco de limão e o açúcar em uma coqueteleira. Junte o gelo e bata todos os ingredientes. Coloque a mistura no copo que for servir, acrescente mais gelo se necessário e finalize com a água tônica, misturando levemente com uma colher de bar.
Drink: Lagoa azul
Ingredientes:
– Cubinhos de gelo
– 40 ml de vodka
– 30 ml de licor Curaçau Blue
– 20 ml de suco de limão
– Soda limonada gelada
Modo de preparo:
Preencha metade de um copo long drink com gelo, acrescente a vodka, o licor e o suco de limão e complete com soda limonada ou club soda. Decore com a rodela de limão e sirva.
