Gastronomia

Colosso Fortaleza une cardápios do Zoi e Forneria São Cosme em menu especial do Dia dos Namorados 

Experiência ocorrerá na noite de domingo (11) e está com reservas abertas

Alta gastronomia, boa música e o visual único de um oásis no meio da cidade: essa é a proposta do Grupo Colosso, complexo de gastronomia e entretenimento de Fortaleza, para o Dia dos Namorados. Na noite do domingo, 11, o Zoi Restaurante e a Forneria São Cosme estarão unidos para oferecer um cardápio único para a data oficial dos apaixonados. 

As casas prepararam um pacote para a noite, que inclui entrada, prato principal e sobremesa a  R$ 209 por pessoa.

O menu escolhido para a noite mescla o estilo mediterrâneo com sabores nordestinos, como no Tiradito beurre blanc, opção de entrada feita com lâminas de atum selado, acompanhado de molho beurre blanc de algas marinhas e emulsão de abacate finalizado com tarê de cajuína, gergelim moído e brotos. Ou ainda no Sirigado ao molho de vinho branco e no Saltimboca, medalhão de filé de Parma com risoto de limão siciliano, que são opções de prato principal.

As sobremesas incluem sorvete de manjericão, feito com coulis de morango e chocolate crocante, o dueto de chocolate amargo e doce de leite, acompanhado de sorvete de canela e crocante de pão de mel ou cannoli al limone, recheado com creme de ricota e curd de limão siciliano.

O queridinho Chandon Passion Rose também será oferecido por R$ 129 a garrafa. A data será sujeita a reservas, que podem ser realizadas pelo telefone: (85) 9 8124.6185.

Sobre o Zoi Restaurante

O Zoi Restaurante, localizado no complexo Colosso Fortaleza, é referência nacional em alta gastronomia, imprimindo criatividade na fusão de ingredientes e influências da culinária mediterrânea com toques regionais. Tudo em um ambiente super charmoso, aconchegante e que propõe conexão com a natureza ao redor.

Serviço

Jantar dos Namorados Zoi Restaurante + Forneria São Cosme

Quando: 11 de junho, a partir das 19h

Onde: Av. Hermenegildo Sá Cavalcante, s/n – Edson Queiroz

Reservas: (85) 9 8124.6185

Informações no Instagram: @colosso.fortaleza