Gastronomia

Dia da Gula: dicas de onde se deliciar em Fortaleza

Há coisa melhor do que comer? Quem nunca “enfiou o pé na jaca” que atire a primeira pedra. Há muito simbolismo em torno da comida, e muitas vezes cair na tentação daquele doce gostoso no meio da dieta tem o seu valor

Comer é tão bom que a gula ganhou um dia para chamar de seu: 26 de janeiro. Brincadeiras à parte, a data foi criada não para incentivar comer sem limites, mas como uma forma de conscientizar a população sobre os perigos que a compulsão alimentar oferece à saúde.

A cidade de Fortaleza é uma das capitais cuja culinária existe para todos os gostos. Seguem dicas.

Imprensa e Boteco e Maraponga Food Square

No Imprensa Food Square há grande opção de estabelecimentos para comer. Um deles é o Allfry, estabelecimento especializado em hambúrguer. O carro chefe é o cheddar melted, que o local serve desmontado e em uma caixa com o triplo de cheddar dentro. A iguaria ainda leva bacon por cima. O hambúrguer é servido com uma porção de batata. Outra opção de conferir uma ótima gastronomia é no Maraponga Food Square, que tem pratos para todos os gostos. O Boteco da Maraponga, por exemplo, oferece o Vulcão de Batata, que é servido com cheddar e produzido na casa, são 900 gramas de batata frita. Outro prato do local e que é novidade, é a marmita cearense, que virou o cargo chefe da casa, onde acompanha um arroz de carneiro servido com a pata e o osso de carneiro. A novidade também é a promoção que os dois espaços estão fazendo, onde serão publicadas as fotos de alguns pratos no Instagram do Boteco do Imprensa e do Maraponga Food Square. Os mais votados terão 50% de desconto até a próxima sexta-feira (27/01).

Mercado dos Peixes

O Mercado dos Peixes é conhecido pela variedade de crustáceos ou pelo camarão frito na hora, mas há outras iguarias também. O Boteco do Mercado, por exemplo, tem um prato que contém batata frita, pastel de carne, queijo, bolinhas de camarão, caranguejos, carne, pratos kids, carne de sol, maminha trinchada e um prato chamado Jangada Boteco, um mix de frutos do mar, que contém camarão, isca de peixe, pata de caranguejo empanada, batata frita e chips de batata doce. Serve acompanhado de molho especial de manteiga da terra.

Hard Rock

Hard Rock Café Fortaleza também é conhecido por abrigar uma série de sabores marcantes. Especializado em culinária norte americana, possui um menu variado, com opções como Ribs, que é uma costelinha suína temperada com barbecue exclusivo da casa, burgers como Legendary, que tem uma carne suculenta, bacon, onion rings, queijo e molho feito pelo próprio restaurante, dentre outros. Além disso, a casa oferece o American Breakfast, que é um café da manhã completo com panquecas, waffle, refil de café.

Benévolo

A Benévolo Café e Gelato é outra opção da cidade que possui iguarias diversas. A casa oferece desde o gelato artesanal, feito com a tradição italiana, à parte de lanches regionais, como cuscuz, tapioca e os não tão regionais, como os sanduíches, pães artesanais, além do café que tem uma variedade enorme sendo uma das maiores cartas de café do Norte nordeste, desde os clássicos aos mais trabalhados, além de saladas diversas.

Serviços

Imprensa Food Square

Endereço: Avenida Desembargador Moreira, 2355 – Dionísio Torres
Horário: Domingo a quinta 17h as 23h Sexta e sábado 17h as 00h

Maraponga Food Square

Endereço: Avenida Godofredo Maciel, 3081 – Maraponga
Horário: Domingo a quinta 17 as 23h Sexta e sábado 17h as 01h

Hard Rock

Endereço: Shopping Rio Mar Fortaleza – Horários: Seg a quin: 12 às 00h sex a sab: 12h às 1h Dom: 09h às 00h

Boteco do Mercado dos Peixes

Endereço: Av. Beira Mar, 4771 Fortaleza, Brasil
Horário: Segunda a quinta 12h às 23h Sexta e Sábado 12h à 00h Domingo 11h às 23h

Benévolo

Endereço: R. Ana Bilhar, 1083 – Meireles, Fortaleza – CE, 60160-110
Horário das 8:00 às 23:00
Telefone: (85) 3242-4464