Hambúrguer Plant-based com gosto e textura de carne chega às lojas do Pão de Açúcar

Novidade no mercado brasileiro, produto tem o preço sugerido de R$ 17,90 e contará com opções resfriada e congelada

Mais uma vez sendo referência em lançamentos e novidades na indústria de alimentos, o Pão de Açúcar traz para as suas lojas o hambúrguer que chamou atenção do público desde a data de seu anúncio de chegada ao mercado nacional. Desenvolvido pela startup brasileira Fazenda Futuro, em parceria com a ONG The Good Food Institute, o Futuro Burger é um hambúrguer “plant-based” que já pode ser encontrado em todas as unidades do Pão de Açúcar no Ceará por R$ 17,90 a bandeja com duas unidades. O produto estará disponível nas opções resfriada e congelada.

O Futuro Burger é um hambúrguer vegetal que promete imitar o gosto, o aroma e a textura do hambúrguer tradicional, feito a partir de uma combinação de aromatizantes e temperos naturais, grão de bico, proteína isolada de soja e proteína de ervilha. Já para imitar a cor de sangue da carne bovina foi utilizada beterraba em sua composição.

O lançamento deste produto na rede Pão de Açúcar faz parte do trabalho de inovação que a companhia vem realizando ao formalizar parcerias com foodtechs (startups que aplicam tecnologia à maneira de produzir, vender ou servir alimentos), oferecendo condições especiais para que elas comercializem seus produtos nas lojas da rede. Além disso, a rede mantém a linha de disponibilizar aos clientes produtos inovadores e pioneiros, trazendo novas sensações e experiências na alimentação.