Gastronomia

Restaurante Illa Mare lança do serviço de delivery com pratos exclusivos a partir desta semana

Com o objetivo de proporcionar opções de compra adicionais aos clientes e expandir sua presença, o Grupo Illa lança a partir desta semana o serviço de delivery do Illa Mare, um renomado estabelecimento de alta gastronomia localizado à beira-mar em Fortaleza. Agora, os pedidos podem ser feitos diretamente com o restaurante por meio do contato (85) 99838-1920 ou pelo aplicativo iFood.

O serviço de delivery conta com os principais pratos do restaurante, incluindo entradas, pratos principais, sobremesas, massas, saladas, opções de Parrilla e risotos. Além disso, a novidade oferece pratos executivos exclusivos, como feijoada para duas pessoas, frutos do mar, como o POLVO | PESTO (Polvo grelhado com molho pesto, servindo duas pessoas) e SALMÃO | SHOYU (Salmão grelhado com molho shoyu).

Há também duas opções de hambúrgueres Illa: BURGER | PICANHA FRALDINHA (Pão brioche artesanal, blend de carne de 160g, bacon, cheddar e cebola caramelizada. Acompanha fritas e aioli da casa) e BURGER | PEIXE MACAXEIRA (Pão brioche artesanal, suculenta posta de peixe de 190g com crosta de macaxeira, alface e tomate. Acompanha fritas e aioli de endro dill).

Atualmente, de acordo com uma pesquisa nacional encomendada pela VR Benefícios ao Instituto Locomotiva, o serviço de delivery é responsável por mais da metade do faturamento em 56% dos estabelecimentos do setor.

“Analisamos o mercado e identificamos uma oportunidade de expandir nosso atendimento. Desejamos trazer cada vez mais novidades aos nossos clientes. Iniciamos com a renovação de 70% do cardápio, apresentando uma combinação entre mar, terra e sertão, e agora estamos ampliando nosso atendimento, levando a experiência do Illa Mare até a casa dos consumidores”, destaca Zuellington Lemos, CEO do Grupo Illa.

O serviço ainda utiliza embalagens de alto padrão e com foco em sustentabilidade, seguindo o conceito de plástico zero. As entregas do delivery estarão disponíveis em um raio de 5 km, das 11h às 23h. Para obter mais informações, visite: https://www.instagram.com/restauranteillamare/.