Ovos de codorna e os benefícios que oferecem na alimentação infantil
No café, almoço, lanche ou jantar. Na ida ao parquinho ou em viagens, e claro, na rotineira lancheira escolar. O ovo de codorna está presente no dia a dia das crianças, e é comum vê-lo em lares e escolas onde as crianças residem e estudam.
Segundo o nutrólogo Daniel Frota, o ovo de codorna é um aliado da alimentação saudável e equilibrada das crianças. “Ele possui um alto teor de proteínas, é rico em vitamina A e antioxidantes, além de ter uma alta concentração de colina, uma das vitaminas do complexo B”, explica o nutrólogo.
Sobre a escolha do ovo, a sugestão do nutrólogo é a seguinte: “É importante que os pais fiquem atentos à qualidade do ovo. É essencial que ele seja adquirido de empresas sérias, que se preocupam com os processos de produção, data de validade e armazenamento”, alerta.
Na Avine Alimentos, cada ovo produzido é datado e rastreável, passa por avaliação de trincas, classificação e embalagem. A empresa também produz ração exclusiva que possibilita melhor qualidade interna e de casca.
